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芹菜奈何样吃最有营养?推选芹菜养生保健的6种服法

芹菜具备确定药理以及治疗价钱 。芹菜芹菜今世药理钻研表明芹菜具备降血压 、奈何降血脂的样吃营养养生熏染。由于它们的推选根 、茎、保健叶以及籽都可能当药用 ,服法故有"厨房里的芹菜芹菜药物"、"药芹"之称。奈何由于芹菜的样吃营养养生钙磷含量较高,以是推选他有确定冷清以及呵护血管的熏染,又可增强骨骼 ,保健提防小儿软骨病  。服法常吃芹菜 ,芹菜芹菜特意是奈何吃芹菜叶 ,对于提防高血压、样吃营养养生动脉硬化等都颇为有利 ,并有辅助治疗熏染  。芹菜可炒,可拌;可熬 ,可煲;还可做成饮品 。芹菜奈何样吃最有营养?推选芹菜养生保健的6种服法

下面便是运用芹菜保健的多少种差距的食用措施:

1.芹菜炒干丝:芹菜25O克,豆干300克,葱白 、生姜各过多 。芹菜洗净切去根头 ,切段;豆干切细丝 ,葱切段,生姜拍松;炒锅置旺火上 ,倒入花生油 ,烧至七成热 ,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,退出芹菜一齐翻炒起锅即成。本菜鲜香适口,具备降压平肝,通便的成果 ,适用于高血压 ,大便燥结等症状。

2.芹菜拌核桃:芹菜250克,核桃仁50克 。将芹菜切成细丝 ,放入开水锅内氽后捞出放入盘中,放上洗净的核桃仁及少许精盐、香油拌匀即成 ,具备润肺 、清热、定喘的熏染 。

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